Bahan: UHT Fullcream, SKM, Gula Pasir, SP, Vanilla Perasa
Cara Membuat:- Masukkan susu cair, gula, skm. Aduk. Masak aduk dengan api sedang.
- Menjelang mendidih masukan larutan maizena. Aduk dan masak sampai mendidih letup. Matikan.
- Aduk sampai uap berkurang, Simpan dalam wadah. Tutup saat dingin. Masukkan dalam freezer sekitar 4 jam.
- Kerok dan masukkan dalam wadah (4-5x volume). Tambahkan SP tim. Vanila 1/2-1 sdt.
- Mixer pelan bntr dan lanjutkan dg kecepatan max sampai mengembang 3-4x.
- Simpang dalam wada tertutup. masukkan ke freezer all night long.
Kode:y6B4zppOII8
0 Komentar