Bahan: UHT Fullcream, SKM, Gula Pasir, Maizena, SP, Chocolatos Drink, Pasta Strawberry
Cara Membuat:- Masukkan dalam panci : uht, gula pasir, skm, maizena (stlh dilarutkan dg sedikit uht). Aduk.
- Masak dengan api sedang sambil terus aduk hingga meletup2. Matikan.
- Terus aduk sampai uap berkurang.
- Masukkan dalam wadah bertutup, boleh dibantu kipas unt mempercepat pendinginan.
- Tutup. Masukkan freezer 3 jam atau larutan sudah menggumpal / sedikit beku.
- Siapkan SP. Tim. Dinginkan.
- Masukkan adonan es krim dalam baskom, Tambahkan SP, Mixer kecepatan tinggi.
- Bagi 3 adonan sesuai selera rasa.
- Tambahkan perasa & pewarna. Mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Kode:ve5E7o7EqDk
0 Komentar